
Per un primo piatto sano, buono e adatto a tutta la famiglia. Scopri i farrotti Shanti, li puoi trovare nella variante ai funghi porcini, alla zucca e all’ortica con spinaci. Si preparano facilmente, basta far scaldare qualche cucchiaio di olio EVO in un tegame, versare il preparato e far tostare per qualche secondo, mescolare con un cucchiaio di legno, spruzzare con un po di vino bianco, ricoprire con brodo bollente e far cuocere per 20 minuti. A fine cottura si possono mantecare con ingredienti a piacere.
Li trovate qui.